本书是一本生活图书，主要包括肠道菌群的发育、微生物群落是如何发展的、谁在肠道中为我们提供丁酸盐、丙酸盐和醋酸盐、食盐与肠道菌群的生物料理、多酚和肠道菌群等内容。本书作者解释了关于肠道健康和健康长寿之间的联系，对于可以保持肠道健康的饮食、适当的益生菌，以及何时可能需要实验室检测进行了系统、深入的描述。