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中国美食地图

著作 闫琴[等]编著
[ 普通图书 ]
其他作者: 闫琴 -- 编著
出版者: 北京理工大学出版社 (北京) 详情: 124页 23cm ISBN:9787564070700.
主题: 饮食 -- 文化 -- 中国 | 饮食业 -- 介绍 -- 中国 | 饮食 | 饮食业
馆藏类型: 普通图书
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文化探访

本书介绍了中国的美食,包括北京烤鸭、十八街大麻花、贵妃鸡、艇仔粥、重庆火锅、过桥米线等。

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