中华养生百科壹
著作 李潇彦编
[ 普通图书 ] 出版者: 吉林大学出版社 (长春) 详情: 3册(16,386;390;386页) 26cm ISBN:9787560142357. 馆藏类型: 普通图书现行位置 | 索书号 | 状态 | 到期日 | 条形码 | 馆藏预约 | 架位号 | 导航 |
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本书包括:美食、佳茗、养生益寿、家庭医疗、素女经、摄生总要、广嗣纪要、茶经、饮膳正要、居家必用事类全集黄庭经、太乙金华真经、全真秘要、书谱,介绍了食物的营养与功效,烹调技法,地方菜色风味简介,家庭菜谱,配菜的禁忌,烹调常识,未成年期膳食调配,水果常识等。
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