鹿产品珍方与药膳
著作 韦旭斌，郭文场，谭建华主编
[ 普通图书 ] 丛书： 实用家庭神奇功效丛书 出版者： 吉林科学技术出版社 (长春) 详情： 216页 21cm ISBN：753842038X. 馆藏类型： 普通图书
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本书第一部分介绍了主要鹿产品采集的最佳时机、操作方法、加工工艺和品质鉴定；第二部分阐述了化学成分与药理作用；第三部分列举了临床各科的应用实践；第四部分收载了106个历代含有鹿产品的经典珍方；第五部分汇集了80种含有鹿产品名贵中成药；第六部分精选了49个含有鹿产品的珍馐药膳。
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