薛平拴著的这本《仓丰廪实》分为5章20节,内容包括农业经济、手工业经济、商业经济、金融经济、对外贸易等许多方面。其中也包括了许多经济方面的制度,如均田制、租庸调制、两税法、仓廪制度、市场管理制度等,对人口增减、水利兴修、耕地面积、粮食产量以及物价等情况,均有简要的介绍。在撰写手工业生产时,还将唐代的著名产品进行了介绍。对于中外经济交流的盛况,也有详细地介绍,不仅论述了唐朝的外贸方式,而且还分析了这种交流对促进各国经济繁荣发展的积极意义。