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中华经典藏书
本书收录《茶经》、《随园食单》两部作品,《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著。《随园食单》是清代才子袁枚所著,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶。
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