饮食,舌尖上的文化 (书目记录号 817585)
000 -记录头标区 | |
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固定长度控制字段 | 01346oam2a2200265 4500 |
005 - 记录处理时间标识 | |
控制字段 | 20220325100651.0 |
010 ## - 国际标准书号 | |
ISBN | 9787531673521 |
获得方式和/或定价 | CNY36.00 |
100 ## - 通用处理数据 | |
通用的处理数据 | 20151126d2015 cd y0chiy50 ea |
101 0# - 作品语种 | |
正文/声道等的语种 | chi |
102 ## - 出版或制作国别 | |
出版国代码 | CN |
出版地区代码 | 230000 |
105 ## - 编码数据字段:文字资料、专著 | |
专著编码数据 | a z 000yy |
106 ## - 文字资料 | |
形态代码 | r |
200 1# - 题名与责任者说明 | |
正题名 | 饮食,舌尖上的文化 |
正题名汉语拼音 | yin shi she jian shang de wen hua |
第一责任者说明 | 孙波著 |
第一责任者拼音 | sun bo zhu |
一般资料标识 | 普通图书 |
210 ## - 出版发行项 | |
出版、发行地 | 哈尔滨 |
出版、发行者名称 | 黑龙江教育出版社 |
出版、发行日期 | 2015 |
215 ## - 载体形态项 | |
文献的数量及单位(页码) | 304页 |
其它形态细节 | 图 |
尺寸 | 23cm |
225 2# - 丛编项 | |
丛编题名 | 祖先的生活 |
330 ## - 提要、文摘附注 | |
附注内容 | 重拾优秀的传统文化,培养继往开来的新青年。传统文化中,饮食文化独具特色,冠绝全球,但少有人从饮食发展历史中发掘出中华文明的内涵。本书通过中国饮食发展史的发掘,再现藏在饮食背后的历史风情,介绍不同时期的历史特点。从茹毛饮血的原始饮食开始,中国饮食发展走过了一条漫长而独特的发展历程。各种炊具、食具的发明与使用,各种饮食理论专著的出现,各种饮食人物的背后故事。让青少年在轻松的阅读当中,了解中国社会的发展进程,了解中华民族的发展进程。 |
606 0# - 学科名称主题 | |
款目要素 | 饮食 |
学科主题复分 | 文化史 |
地区复分 | 中国 |
形式复分 | 青少年读物 |
690 ## - 中图法分类号 | |
分类号 | TS971 |
版次 | 5 |
701 #0 - 个人名称―等同知识责任 | |
款目要素 | 孙波 |
Koha Internal Code | sun bo |
关系词代码 | 著 |
801 #0 - 记录来源字段 | |
国家代码 | CN |
机构名称 | 平陆县平陆中学 |
905 ## - 本馆信息 | |
文献类型 | 普通图书 |
分类号 | TS971 |
461 #0 - 总集 | |
被嵌套的数据字段 | 2001 |
剔除状态 | 入馆时间 | 总馆 | 分馆 | 文献类型 | 馆藏地点 | 条形码号 | 价格 | 文献来源 | 索书号 | 操作员代码 |
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2022-03-25 | 平陆县平陆中学 | 平陆县平陆中学 | 普通图书 | 基本书库 | 359029075592 | 36.00 | 集中采购 | TS971/7 | plzx | |
2022-03-25 | 平陆县平陆中学 | 平陆县平陆中学 | 普通图书 | 基本书库 | 359029075593 | 36.00 | 集中采购 | TS971/7 | plzx | |
2022-03-25 | 平陆县平陆中学 | 平陆县平陆中学 | 普通图书 | 基本书库 | 359029075594 | 36.00 | 集中采购 | TS971/7 | plzx | |
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2022-03-25 | 平陆县平陆中学 | 平陆县平陆中学 | 普通图书 | 基本书库 | 359029075596 | 36.00 | 集中采购 | TS971/7 | plzx |