饮食的迷思 普通图书 (英)蒂姆·斯佩克特(Tim Spector)著 李超群译
桂林 广西师范大学出版社 , 2019
329页
当今都市流行各种所谓“健康”饮食法:生酮、轻断食、阿特金斯......各种营养成分也都受到过“健康”的追捧或“不健康”的指责:植物油的不饱和脂肪酸健康/植物油伤脑、动物脂肪不易高温变性/动物脂肪增加心血管疾病风险、糖分给大脑快速供能/糖分扰乱分泌、红肉提供丰富的维生素B12/红肉蛋白诱发癌症......关心健康的你,到底何去何从?
ISBN: 9787559813442 CNY52.00
分类号: R15
R15 / 普通图书
桂林 广西师范大学出版社 , 2019
329页
当今都市流行各种所谓“健康”饮食法:生酮、轻断食、阿特金斯......各种营养成分也都受到过“健康”的追捧或“不健康”的指责:植物油的不饱和脂肪酸健康/植物油伤脑、动物脂肪不易高温变性/动物脂肪增加心血管疾病风险、糖分给大脑快速供能/糖分扰乱分泌、红肉提供丰富的维生素B12/红肉蛋白诱发癌症......关心健康的你,到底何去何从?
ISBN: 9787559813442 CNY52.00
分类号: R15
R15 / 普通图书