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味中味 普通图书 王仁湘著

成都 四川人民出版社 , 2013

191页 图

文物·图像·历史系列

本书是一本探讨古代中国人对味道的追求和理念的书。《中庸》说“人莫不饮食也，鲜能知味也”，在每日的饮食中，味中有味，深层次的体味是有难度的。味蕾上的记忆，是一种最深刻的记忆，这种记忆体现了深厚的时空传统。

ISBN: 9787220088827 CNY38.00

分类号： TS971

TS971 / 普通图书