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馒头话题 普通图书 于学军著

郑州 河南大学出版社 , 2016

135页

本书以馒头为话题，将一种普通的、人们习以为常的食品，升华为一件极其有趣、极具意义的事情，从历史渊源、文化内涵、农业发展、技术含量、文化自觉与保护等方面进行系统研究与理论构建，呼吁人们树立民族自信心，倡导珍视人类文明成果。

ISBN: 9787564926175 CNY25.00

分类号： TS971.2(2)

TS971.2(2) / 普通图书